Sharon Kitchen

这里是一个用心分享美食的空间。我一直崇尚自然、简单、健康的饮食理念。希望我亲手制作的每一份食物都可以带给你幸福与快乐。

 

变身计——川味小鸡炖蘑菇

谁说小鸡炖蘑菇只能是东北美食~加上辣椒,小鸡炖蘑菇也可以变成川味的哦!再煮上一点红薯粉,粉条把汤汁都吸了进去,味道那叫一个霸道。


Tips:

  1. 这道菜辣味偏重,喜欢酱香型的可以不加干辣椒。

  2. 鸡腿肉比较嫩,如果用整鸡或者土鸡可以用高压锅炖。


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