Sharon Kitchen

这里是一个用心分享美食的空间。我一直崇尚自然、简单、健康的饮食理念。希望我亲手制作的每一份食物都可以带给你幸福与快乐。

 

苹果酒芝恋——黑加仑苹果酒芝士蛋糕

橱柜里一直躺着一瓶朋友送的Cider(苹果酒),我和室友都觉得它太甜了,一直没有碰它。正巧今天做芝士蛋糕,于是尝尝鲜,看看Cider能不能和芝士蛋糕擦出火花。答案是:它们相爱了,爱的很浓烈。

Tips:

  1. 没有苹果酒也可以使用其他果酒代替,或者不使用
  2. 喜欢浓郁口味的朋友可以使用全脂奶油奶酪,喜欢清单点儿的可以选择半脂的。

  3. 因为苹果酒本身有甜味,该方子只放了30g糖,如果喜欢甜度更大或者没有使用苹果酒的朋友可以增加白砂糖的量


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